Kijoté délivre une musique dans un style brut, épuré, sans artifice.
Il propose une chanson alliant l’énergie du swing manouche à la chaleur des rythmes  latins, un univers où le cri enragé côtoie aussi bien la taquinerie, le pamphlet que le récit onirique.
Ce « Brel du Sud » a partagé la scène de notamment Magyd Cherfi, Les Hurlements d’Léo, Flavia Coelho, Les Vieilles Pies, Délinquantes, Mauresca Fracas Dub.